Renosterwacht – Chenin Blanc – 2018
Productinformatie
Product code: SNO020418 Categorieën: Western Cape, Zuid-Afrika
Proefnotitie
Aroma’s van jasmijn en oranjebloesem in de neus, wat leidt tot een gelaagde smaak van gedroogde abrikozen, gember en limoen. Een levendige zuurgraad en zachte rokerigheid van de Franse eik waarin de wijn wordt gefermenteerd en gerijpt
Extra informatie
| Type wijn | Stil |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Druivenras | Chenin Blanc |
| Land | Zuid-Afrika |
| Streek | West-kaap |
| Producent | The Artisan Collection |
| Oogstjaar | 2017 |
| Alcoholpercentage | 13% |
Uitverkocht
Beschrijving
Over deze producent
De wijn wordt gemaakt van zeldzame 35 jaar oude Chenin-wijnstokken gevonden in het “Renosterveld”, een eco-regio in de Kaap Biome, waar het fynbos van de Kaap. De naam Renosterwacht (vrij vertaald Rhino Guard) is een eerbetoon aan de vele neushoorns die zijn gedood door stropers en een deel van de wijnverkoop gaat naar de bescherming van de neushoornsoorten in Zuid-Afrika. Deze unieke samenwerking tussen wijnmakers Antoinette van Zuyl en James McKenzie draagt bij en aan het behouden en beschermen van dit bijzondere dier!
