Kloovenburg – Barrel Fermented Chardonnay – 2022
Proefnotitie
E Een opwindende relatief stevige Chardonnay, de vatgisting lijkt de wijn grip en textuur te geven in plaats van ronduit eiken. Briljant fruit dat zorgvuldig is aangewend met derde en vierde gebruik Franse eiken.
Kloovenburg – Riebeekberg Syrah – 2019
Proefnotitie
Een prachtige, subtiele wijn. Aroma's van bramen, kruidnagel, bloemen en fynbos. De smaak is medium full body met een goede structuur afwerking met zachte en zijdezachte tannines.
Kloovenburg – Shiraz – 2018
Proefnotitie
De intense robijnrode kleur leidt naar aroma's van intens zwart en rood fruit met hints van viooltjes en peperige tonen gecombineerd met zachte kruiden. De smaak is medium full body met een goede structuur afwerking met zachte en zijdezachte tannines.
Kloovenburg – The Gatekeeper Red – 2021
Karakter: Sappige rode wijn met tonen van rode bessen, framboos en bramen en een hintje eiken. De wijn is soepel, fruitgedreven en doordrinkbaar. Ook lekker om licht gekoeld te serveren.
Kloovenburg – The Gatekeeper White – 2022
Karakter: Vol frisse witte wijn met tonen van rijp geel fruit, peer, perzik, kruisbes, toast en honing. Volle inzet met fruitige tonen van perzik, romig met goede structuur en zachte frisse afdronk.
Kloovenburg – Unwooded Chardonnay – 2021
Proefnotitie
Door de hoge temperaturen een tropische stijl chardonnay. Aroma's van ananas, banaan en tropische smaken, de smaak is fris en romig met een uitgebalanceerde zuurgraad.
