Domaine Bourillon Dorleans – Coulée d’Argent Vouvray – 2022 (OP=OP)
Proefnotitie
Neus: Afhankelijk van het oogstjaar onthult deze cuvée over het algemeen een reeks rokerige en minerale tonen, geassocieerd met min of meer uitgesproken tonen van wit fruit op peer, witte perzik of nectarine, allemaal omhuld met geuren van gedroogd fruit. geroosterde hazelnoot.
Smaak: De smaak is soepel bij de aanzet en er zijn smaken van wit fruit en citrusvruchten, een mooie spanning en aangename bitterheid in de afdronk. De elegante en frisse afdronk roept een compote van pittig en kruidig wit fruit op.
Smaak: De smaak is soepel bij de aanzet en er zijn smaken van wit fruit en citrusvruchten, een mooie spanning en aangename bitterheid in de afdronk. De elegante en frisse afdronk roept een compote van pittig en kruidig wit fruit op.
Domaine Bourillon Dorleans – La Levriere – 2016 (OP=OP)
Proefnotitie
Deze droge en zachte wijn combineert tonen van fruit en kruiden voor een zeer mooie elegantie. In de neus exotische fruitaroma's. Elegant, romig, tonen van exotisch fruit, tonen van kruidnagel, tonen van zwarte peper.
Domaine Bourillon Dorleans – Premium Vouvray Bubble – NV (OP=OP)
Karakter: Een rijke neus met tonen van bloemen, rijpe appel, honing en geroosterde hazelnoten. Rijke inzet soepele mousse, goede structuur, zachte zuurgraad en volle afdronk.
Roland Tissier – Sancerre Blanc – 2023
Proefnotitie
Een wijn met finesse, lekker fruitig met tonen van citrus, witte bloemen en mineraliteit. De wijn gaat goed bij vis gerechten en geitenkaas.
