Bergère – Champagne Brut Origine – NV
Karakter: Verfijnde champagne met tonen van appel, citrus en een hintje toast. Zachte mousse met goede structuur, ronde lange afdronk.
Bergère – Solera Blanc de blancs – NV@ (54 flessen beschikbaar)
Karakter: Verfijnde champagne met tonen van appel, toast, citrus en witte perzik. Verfijnde mousse met fruitige tonen en een hintje boter. Elegant met veel lengte.
PDF Wijnbeschrijving Bergère Champagne Solera Blanc de Blancs
Bonnaire – “Les Terres des Buisons” Grand Cru Blanc de blancs – 2016 BIO
Karakter: Complexe neus van gedroogd fruit, fijne textuur, met tonen van citrus en groene appel.
Bonnaire – “Terroirs” Grand Cru Blanc de blancs BIO
Karakter: Een frisse, minerale Champagne afkomstig uit de drie Grand Cru-dorpen: Cramant, Chouilly en Oiry. Een romige, levendige structuur gaat samen met een kalkachtige textuur die de ondergrond van de Côte des Blancs weerspiegelt.
Bonnaire – Les Versants Brut – NV
Karakter: Verfijnde champagne met tonen van appel, citrus en een hintje toast. Zachte mousse met goede structuur, ronde lange afdronk.
Cave Gallician – Gris de Gallician Rosé – 2025
Karakter: De wijn heeft een expressieve neus met tonen van rijp rood fruit, citrus en florale nuances. In de mond is hij verfrissend en evenwichtig, met een zijdezachte textuur en een levendige zuurgraad. Een echte zomerwijn!
Cave Gallician – Prestige Blanc – 2024
Karakter: Prachtige lichtgele kleur met lichtgroene accenten. Bloemige neus, versterkt met tonen van honing en kweepeer. Een mooie balans in de mond tussen rondheid en frisheid.
Cave Gallician – Prestige Rosé – 2025
Karakter: De wijn heeft een elegante neus met tonen van rijp rood fruit, citrus en florale nuances. In de mond is hij verfrissend en evenwichtig, met een zijdezachte textuur en een levendige zuurgraad. Een echte zomerwijn!
Cave Gallician – Prestige Rouge – 2024
Karakter: Prachtige pruimrode kleur met paarse accenten. Complexe neus met tonen van fruit en kruiden.Goede structuur in de mond met tonen van rijp fruit, aangevuld met hints van peper en kaneel.
Champagne Bonnaire – ‘Cramant’ Blanc de Blancs Grand Cru – 2017
Karakter: Een frisse, minerale Champagne afkomstig uit de drie Grand Cru-dorpen: Cramant, Chouilly en Oiry. Een romige, levendige structuur gaat samen met een kalkachtige textuur die de ondergrond van de Côte des Blancs weerspiegelt.
Chateau Gigognan – Chateauneuf Du Pape Cardinalice Rouge – 2020@ (114 flessen beschikbaar)
Karakter: Krachtige wijn met aroma’s van oude Grenache-wijnstokken. Intense en explosieve bouquet met delicate bloemige tonen van rozen, klein rood fruit en een hintje eiken. Volle, fluweelachtige inzet met een elegante, verfijnde afdronk.
PDF Wijnbeschrijving Chateau Gigognan – Chateauneuf Du Pape Cardinalice
Chateau Gigognan – Chateauneuf Du Pape Clos du Roi Blanc – 2023@ (108 flessen beschikbaar)
Karakter: Volle biologische witte wijn met tonen van oranjebloesem, honing rijp steenfruit, hintje citrus en Frans eiken. Rijke inzet met een filmende toets, rijp fruit en een hintje eiken. Een prachtige Zuid-Rhône wijn met veel kracht en elegantie.
