Leenders – Baviaan White Blend – 2024
Karakter: Deze blend is een Afrikaanse interpretatie van een witte Rhône-blend. In de geur tonen van rijpe perzik en abrikoos, honing en bijenwas. De inzet is rijk en romig, rijp geel fruit, licht filmend met veel body en structuur. Grenache vormt de ruggengraat van de wijn en zorgt voor body en rijkheid, de rousanne geeft een fijn aroma en de chenin zorgt voor voldoende frisheid in de afdronk.
Leenders – Saffran Chardonnay – 2024
Karakter: Fruitige witte wijn met tonen van rijp geel fruit, citrus en perzik. Royale fruitige inzet met sappige structuur en ronde zachte afdronk.
Leenders – Saffran Chenin Blanc – 2024
Karakter: Fruitige witte wijn met tonen van rijpe peer, appel en abrikozen. Royale fruitige inzet met sappige structuur en ronde droge afdronk.
Leenders – Saffran Syrah – 2023
Karakter: Fruitige rode wijn met tonen van bosvruchten als zwarte bessen en bramen met en hintje zwarte peper. De smaak in aangenaam met veel rijp zwart fruit en een sappige finale met rijpe taninnes.
Leenders – Sielverkoper Red Blend – 2024
Karakter: Dieprood van kleur, rijke geur, kruidig met rijp zwart fruit als bramen, kersen en zwarte bes. Stevige volle smaak met specerijen als peper en nootmuskaat en een lichte houttoets. De afdronk is lang en sappig met rijpe tannines.
Villion Wines – Blanc de L’Atlantique – 2022 (beschikbaar medio juli)
Karakter: Rijke neus met tonen van witte bloesem, perzik, abrikozen, citrus en specerijen. De inzet is rond, met een goede fruitstructuur en een hintje bloemigheid. Het hout is mooi verweven en geeft veel rondeur. De wijn heeft een frisse afdronk met veel lengte. Van deze wijn zijn in 2022 slechts 5223 flessen gemaakt.
Villion Wines – Cabernet Franc – 2015
Proefnotitie
Ingang van donkere paprikakruiden, verrijkt met zwarte bessen, rijpe zwarte kersen en nieuw gepolijst leer. Kruidige tonen van gedroogd tabaksblad en geroosterde amandelen completeren dit boeiende en gelaagde boeket.
Villion Wines – Cabernet Sauvignon – 2021 (beschikbaar eind juli)
Karakter: Volle kruidige rode wijn met tonen van zwarte bessen, ceder, rode peper en eiken. Rijke inzet met veel bessig fruit, kruidigheid, sap en een lange afdronk. Een rijke maar elegante wijn met een goed bewaarpotentieel van zeker 5 tot 10 jaar. Van deze wijn worden jaarlijks slechts 11 vaatjes gemaakt.
PDF Wijnbeschrijving Villion Cabernet Sauvignon
Villion Wines – Cabernet Sauvignon (MAGNUM) – 2021 (beschikbaar eind juli)
Karakter: Volle kruidige rode wijn met tonen van zwarte bessen, ceder, rode peper en eiken. Rijke inzet met veel bessig fruit, kruidigheid, sap en een lange afdronk. Een rijke maar elegante wijn met een goed bewaarpotentieel van zeker 5 tot 10 jaar. Van deze wijn worden jaarlijks slechts 11 vaatjes gemaakt.
PDF Wijnbeschrijving Villion Cabernet Sauvignon
Villion Wines – Chardonnay – 2022 (beschikbaar medio juli)
Karakter: Volle rijke witte wijn van druiven afkomstig uit het koele Elgin. In de neus tonen van rijp geel fruit, gedroogde citroen, vanille en eiken. De inzet is vol en romig met een hintje noten en toast. In de afdronk elegant en crispy met fijne zuren en veel lengte.
Villion Wines – Chardonnay (MAGNUM) – 2022 (beschikbaar medio juli)
Karakter: Volle rijke witte wijn van druiven afkomstig uit het koele Elgin. In de neus tonen van rijp geel fruit, gedroogde citroen, vanille en eiken. De inzet is vol en romig met een hintje noten en toast. In de afdronk elegant en crispy met fijne zuren en veel lengte.
Villion Wines – Chenin Blanc – 2023 (beschikbaar medio juli)
PDF Wijnbeschrijving Villion Henning Chenin Blanc
Karakter: Volle rijke witte wijn van druiven afkomstig uit de regio Botrivier. Levendige geur van steenfruit, honing, citrus en eiken. Filmende inzet met veel structuur waarbij het hout mooi verweven is. Lange romige afdronk met een mooie minerale toets. Van deze wijn worden jaarlijks slecht 5200 flessen geproduceerd.
