Champagne Bonnaire – ‘Les Terres des Buissons’ Blanc de Blancs Grand Cru -2016@ ( 6 flessen beschikbaar)
Karakter: Complexe neus van gedroogd fruit, fijne textuur, met tonen van citrus en groene appel.
Champagne Bonnaire – ‘Les Versants’ Réserve Brut – NV@
Karakter: Verfijnde champagne met tonen van appel, citrus en een hintje toast. Zachte mousse met goede structuur, ronde lange afdronk.
Champagne Bonnaire – ‘Terroirs’ Blanc de Blancs Grand Cru – NV@
Karakter: Een frisse, minerale Champagne afkomstig uit de drie Grand Cru-dorpen: Cramant, Chouilly en Oiry. Een romige, levendige structuur gaat samen met een kalkachtige textuur die de ondergrond van de Côte des Blancs weerspiegelt.
Chateau Gigognan – Chateauneuf Du Pape Cardinalice Rouge – 2020@ (99 flessen beschikbaar)
Karakter: Krachtige wijn met aroma’s van oude Grenache-wijnstokken. Intense en explosieve bouquet met delicate bloemige tonen van rozen, klein rood fruit en een hintje eiken. Volle, fluweelachtige inzet met een elegante, verfijnde afdronk.
PDF Wijnbeschrijving Chateau Gigognan – Chateauneuf Du Pape Cardinalice
Chateau Gigognan – Chateauneuf Du Pape Clos du Roi Blanc – 2023
Karakter: Volle biologische witte wijn met tonen van oranjebloesem, honing rijp steenfruit, hintje citrus en Frans eiken. Rijke inzet met een filmende toets, rijp fruit en een hintje eiken. Een prachtige Zuid-Rhône wijn met veel kracht en elegantie.
Chateau Gigognan – Chateauneuf Du Pape Clos du Roi Rouge – 2022@ (86 flessen beschikbaar)
Karakter: Rijke rode wijn met tonen van rijp rood en zwart fruit, een hintje drop en eikenhout. Rijke volle inzet zonder zwaar te worden met fijn sappig fruit en ronde tannines.
PDF Wijnbeschrijving Chateau Gigognan – Chateauneuf Du Pape Clos du Roi Rouge
Chateau Gigognan – Chateauneuf Du Pape Lieu dit Terre Ferme Blanc – 2020@
Karakter: Volle biologische witte wijn met tonen van oranjebloesem, rijp wit fruit en eikenhout. Rijke inzet met een filmende toets, en veel volume en lengte. Deze cuvée is afkomstig uit een enkel perceel op een zuidgerichte helling met afgeronde keien en wordt in beperkte hoeveelheden geproduceerd
PDF Wijnbeschrijving Chateau Gigognan – Chateauneuf Du Pape Lieu dit Terre Ferme Blanc
Chateau Gigognan – Chateauneuf Du Pape Lieu dit Terre Ferme Rouge – 2020@
Karakter: De druiven voor deze wijn zijn afkomstig van oude stoken van terrassen met klassieke rolkeien (galets-roulés). Rijke rode wijn met tonen van rijp zwart fruit, aarde, zwarte drop en een hintje eikenhout. Het mondgevoel vol maar met veel spanning, rijpe tannines veel sap en concentratie. Een wijn van grote klasse.
PDF Wijnbeschrijving Chateau Gigognan – Chateauneuf Du Pape Lieu dit Terre Ferme Rouge
Colle Corviano – Fonte Maggio – 2020@ (64 flessen beschikbaar)
Karakter: Volle rode wijn met tonen van rijp zwart fruit, zwarte kersen, braam, gebrande noten, eiken en een hintje koffie. Rijke smaak met eveneens zwart fruit, specerij en eiken. Lange afdronk met rijpe tanninestructuur.
PDF Wijnbeschrijving Colle Corviano Montepulciano Fonte Maggio
Colle Corviano – Montepulciano – 2024
Karakter: Diep rode kleur met paarse gloed. Intense geur van rijp rood fruit, kersen en blauwe bessen. Rijke, volle en droge smaak, waarin heerlijk rood fruit, met een aangename zuurgraad en goede balans. Rijk en fris tegelijk met een hintje hout droge zachte afdronk.
Colle Corviano – Pecorino – 2023
Karakter: In de geur aromatisch met tonen van perzik, abrikozen, peer, witte bloemen en een hintje kruidigheid. De smaak is rijk, goede fruitstructuur met frisse zuren en een bittertje in de afdronk.
Colle Corviano – Pinot Grigio – 2025
Karakter: Vol frisse witte wijn met tonen van rijpe rode appel, peer en perzik. Fruitige smaak met tonen van perzik, citrus en peer. Voldoende vulling en rondeur met fris zachte zuren in de afdronk.
