Kloovenburg – Syrah – 2021
Proefnotitie
De intense robijnrode kleur leidt naar aroma's van intens zwart en rood fruit met hints van viooltjes en peperige tonen gecombineerd met zachte kruiden. De smaak is medium full body met een goede structuur afwerking met zachte en zijdezachte tannines.
Kloovenburg – The Gatekeeper Red – 2022 (beschikbaar eind Oktober)
Karakter: Sappige rode wijn met tonen van rode bessen, framboos en bramen en een hintje eiken. De wijn is soepel, fruitgedreven en doordrinkbaar. Ook lekker om licht gekoeld te serveren.
Kloovenburg – The Gatekeeper White – 2025
Karakter: Vol frisse witte wijn met tonen van rijp geel fruit, peer, perzik, kruisbes, toast en honing. Volle inzet met fruitige tonen van perzik, romig met goede structuur en zachte frisse afdronk.
Leenders – Baviaan White Blend – 2024 (beschikbaar eind oktober)
Karakter: Deze blend is een Afrikaanse interpretatie van een witte Rhône-blend. In de geur tonen van rijpe perzik en abrikoos, honing en bijenwas. De inzet is rijk en romig, rijp geel fruit, licht filmend met veel body en structuur. Grenache vormt de ruggengraat van de wijn en zorgt voor body en rijkheid, de rousanne geeft een fijn aroma en de chenin zorgt voor voldoende frisheid in de afdronk.
Leenders – Saffran Chardonnay – 2024
Karakter: Fruitige witte wijn met tonen van rijp geel fruit, citrus en perzik. Royale fruitige inzet met sappige structuur en ronde zachte afdronk.
Leenders – Saffran Chenin Blanc – 2025
Karakter: Fruitige witte wijn met tonen van rijpe peer, appel en abrikozen. Royale fruitige inzet met sappige structuur en ronde droge afdronk.
Leenders – Saffran Syrah – 2023
Karakter: Fruitige rode wijn met tonen van bosvruchten als zwarte bessen en bramen met en hintje zwarte peper. De smaak in aangenaam met veel rijp zwart fruit en een sappige finale met rijpe taninnes.
Leenders – Sielverkoper Red Blend – 2024
Karakter: Dieprood van kleur, rijke geur, kruidig met rijp zwart fruit als bramen, kersen en zwarte bes. Stevige volle smaak met specerijen als peper en nootmuskaat en een lichte houttoets. De afdronk is lang en sappig met rijpe tannines.
Nabygelegen – Cabernet Sauvignon – 2023
Karakter: Stevige rode wijn met tonen van rijp zwart bosfruit, ceder en leer. De wijn heeft en rijke ronde structuur met veel fruit en een hintje kruidigheid en een lange afdronk met rijpe tannines.
Nabygelegen – Chenin Blanc – 2025
Karakter: De geur is complex , met aroma’s van groene vijgen, kruisbessen en hout. De smaak van de wijn is sappig, met tropisch fruit, vanille en noten. De natuurlijke zuren zijn goed in balans met het fruit. De Chenin Blanc is een verrassend lekker alternatief voor op hout gerijpte Chardonnay wijnen.
Nabygelegen – Merlot – 2023
Karakter: Stevige rode wijn met tonen van rijp zwart bosfruit, ceder en leer. De wijn heeft en rijke ronde structuur met veel fruit en een hintje kruidigheid en een lange afdronk met rijpe tannines.
Nabygelegen – Sauvignon Blanc – 2024@ (36 flessen beschikbaar)
Karakter: De wijn heeft een bleekgele kleur. De geur is floraal met tonen van citrus en groene appel. De smaak is sappig met tropisch fruit en mooi in balans met een lange afdronk en fijne zuren.
