Colle Corviano – Sangiovese – 2021
Karakter: Een lichte sappige verteerbare rode wijn met tonen van kers, bosfruit, eiken en een aardse toets. Zeer sappige inzet met goede zuurgraad en lange frisse afdronk. Heerlijk om licht gekoeld te drinken.
Colle Corviano – Trebbiano – 2023
Karakter: Fruitige wijn met tonen van rode appel en perzik. Zachte frisse smaak, sappig met zachte romige afdronk en een klein bittertje.
Corte Majoli – Amarone della Valpolicella – 2020
Karakter: Krachtig, rijke geur van krenten, pruimen en zwart fruit. Breede smaak met veel concentratie, tonen van rozijnen, chocolade en bosfruit in de afdronk een verborgen zoetje met rijpe taninnes. Rijk glas om even lekker voor te gaan zitten.
PFD Wijnbeschrijving Corte Majoli Amarone della Valpolicella
Corte Majoli – Valpollicella – 2022
Karakter: Sappige rode wijn met tonen van rijpe kers, viooltjes en framboos. Sappige inzet met goede zuren en structuur. Rijpe tannines met frisse afdronk, het lekkerste om licht gekoeld te drinken.
Corte Majoli – Valpollicella Ripasso Superiore – 2021
Karakter: Sappige stijl ripasso, tonen van rijp zwart fruit, bosbes, specerij en krentjes. Soepele inzet met wederom wat krentjes en bosbessen. Taninnes zijn rijp met een fruitige afdronk.
PDF Wijnbeschrijving Corte Majoli Valpolicella Ripasso Superiore
Corvezzo – Cuvée Bianco – NV
Karakter: Frisse mousserende wijn met tonen van rijpe peer, appel en bloesem. Plezierige inzet met zachte mousse, rijk mondgevoel, veel fruitigheid en elegante droge afdronk. Een zeer feestelijke wijn.
Corvezzo – Cuvée Rose
Karakter: Fruitige mousserende rosé, in de geur citrus, rijp rood fruit en een hintje bloesem. Frisse volle smaak met veel fruitigheid en een zachte verfijnde mousse.
Corvezzo – Merlot – 2022
Karakter: Zwoele rode wijn met tonen van jammig bosfruit, zwarte bessen en een hintje eiken. In de smaak zacht met een klein zoetje, veel cassis en een ronde afdronk met soepele taninnes.
Corvezzo – Nero d’Avola – 2021
Proefnotitie
De wijn is medium-intens robijnrood met paarse tinten. De neus is boeiend, met tonen van zwarte kersen, pruimen en rode moerbeien. In de mond is het zacht en fluweelachtig. Past goed bij risotto, voorgerechten van gebakken pasta, rood vlees, lamsvlees en hartig
kazen.
Corvezzo – Pinot Grigio – 2023
Karakter: Frisse witte wijn met tonen van rijpe peer, appel en citrus. De wijn heeft een fruitige inzet, goede vulling en een frisse ronde afdronk met gemiddelde zuren.
Corvezzo – Primitivo – 2022
Karakter: Geur van zwarte bessen, vijgen en pruimen. De smaak is lekker vol en rond, rijp zwart fruit, rijpe tannines, stevig en niet te zoet. Dit is een droge primitivo en geen appasimento-stijl.